Le convive présente sa main ou sa carte au lecteur de la borne. S'il est en règle, il sera autorisé à couper le faisceau lumineux qui traverse l'entrée du restaurant. Si toutefois le convive décide de le couper sans y être autorisé, une sonnerie dissuasive retentit et alerte la surveillance.

Les + par rapport aux autres terminaux:
* Représente un moyen de contrôle convivial,
* Ne nécessite pas de consommables,
* Entretien aisé,
* Rapidité du passage des convives.

Les - par rapport aux autres terminaux:
* Ne garantit pas un contrôle sans faille des passages (passage à deux),
* Ne permet pas de contrôle sur l'identité du convive après le point de passage